1. miktar üzerinde kalite Seçin

 

Bu mantra hemen hemen her yiyecek için geçerli olsa da, özellikle çikolata gibi daha işlenmiş gıdalar için önemlidir. Basit bir çikolata arıyorsanız, az miktarda içerik (kakao, kakao yağı, şeker) ve en az katkı maddesi (lesitin, hidrojene yağlar, vb.) Bulun. Bu, tipik Paskalya veya Cadılar bayramı şekerini atlamak anlamına gelebilir. en azından onları çok nadiren yiyor ve daha sık şımartmak için daha kaliteli bir çikolata tercih ediyor.

 

Koyu çikolata, hücreleri hasara karşı koruyan daha fazla miktarda antioksidan içerir. Bitter çikolata da şekerde daha düşük olma eğilimindedir ve bir çikolata özlemini az miktarda engelleyebilir.

 

Bitter çikolata hayranı değil misiniz? En az miktarda içerik içeren sütlü çikolata seçeneklerini arayın. Ve porsiyon boyutlarına dikkat edin - sütlü çikolata şeker ve doymuş yağda daha yüksektir.

 

Alt satır: Çikolata yiyecekseniz, kaliteli bir çikolataya yatırım yapın. Biraz daha pahalı olduğunu biliyorsanız, bir çanta dolusu yemek daha az olasıdır!

 

2. Anın tadını çıkarın

 

Çikolata, bir kadeh kaliteli şarabın tadını çıkarmaya benzer şekilde tüketilmesi gereken bir yiyecektir - tadı tatmak ve anı şımartmak. Bu yaklaşım, sadece çikolatanın derin, zengin lezzetlerini gerçekten tatmakla kalmaz, aynı zamanda dolgunluk hislerinizi not etmenize ve genellikle şüphelenilmemiş bir şeker acelesinden sorumlu olan akılsız yemekten kaçınmanıza yardımcı olur.

 

Bir daha bir parça çikolata yediğinizde, yeterince sahip olduğunuzu söyleyen ipuçlarına dikkat edin. Kendinize birkaç küçük parçadan sonra sorun: “Bu çikolata gerçekten ilk iki parçanız kadar lezzetli mi?” Cevap muhtemelen değil.

 

Dikkat dağılmışken, örneğin telefonda, televizyonun önünde veya araba kullanırken çikolata yemekten kaçının. Kesinlikle kan şekeri artışına değmeyecek başka bir göreve çok odaklanmışsanız, tatlı tedavinizden gerçekten hoşlanmayacaksınız.

 

3. diğer lezzetli gıdalar ile Eşleştirin

 

Çikolata ve şarap arasındaki bir diğer benzerlik, diğer yiyeceklerle güzel bir şekilde eşleşebilmeleridir. Besin yoğunluğu yüksek gıdalarla çikolata yemek, şekerden daha fazlasını doldururken içinizdeki tatlı bağımlısını şımartmanıza izin verir.

 

Taze çikolata ve çiğ fındık veya peynirle bitter çikolata parçaları yemeyi deneyin. Fındık ve peynirdeki yağ ve protein içeriği, çikolata ve meyveden gelen kan şekeri üzerindeki bazı etkilerin azaltılmasına yardımcı olabilir.

 

4. Toplam çikolata yoksunluğundan kaçının

 

Herhangi bir sağlıklı beslenme planının anahtarı, herhangi bir yiyecek veya yiyecek grubundan tamamen yoksun kalmaktan kaçınmaktır. Bu çikolata için de geçerlidir. Kendinizi mahrum etmeyin! Müşterilerimin daha sağlıklı yemeye çalışırken yaptıkları en büyük hata, en sevdikleri hoşgörülü yiyecekleri yemin etmektir. Çikolatayı seviyorsanız çikolatadan tamamen kaçınmak, bir sonraki fırsatta kendinizi yavaşlatarak kendinizi aşırı yemenin en iyi yoludur.

 

Çikolata hoşgörünüze yer açın ve onları akıllıca seçin. Akşam yemeğinden sonra bir parça çikolata almayı mı planlıyorsunuz? Bir kadeh şarabı atlayıp başka bir gece için saklamak muhtemelen iyidir. Ayrıca şekerli bir tedaviye başlamadan önce kan şekerini stabilize tutmak için yağsız proteinler ve sebzeler açısından zengin sağlıklı bir akşam yemeği yemeye çalışın.

 

5. Davranışlarınızı uygun şekilde zamanlayın

 

Kan şekerini sabit tutmaya çalışırken zamanlama her şeydir. Aç karnına çikolata yemek, kan şekerini bir yemekten sonra veya başka bir atıştırmalıkla yendiğinden daha yüksek ve daha hızlı vurabilir.

 

Ayrıca yatmadan hemen önce çikolata yemekten kaçınmak iyi bir fikirdir. Çikolata, sizi gece uydurabilecek orta düzeyde bir kafein içerir.

Sabah, Kiraz veya çilek ve sade yoğurt gibi lif açısından zengin meyveler içeren bir smoothie'ye şekersiz, çiğ kakao tozu eklemeyi deneyin. Kakao tozu enerjinizi artıracak ve günün en önemli öğünde kendinizi şımartma hissi verecektir!